巣蜜（コムハニー）の特集をTV番組で見てからというもの、どんな味なのかな～と興味津々でした。
見た目も凄く美しく、ジュワって染み出す蜂蜜がとっても美味しそう＾＾
栄養価もとても高く、抗酸化作用も凄いとなれば、お疲れ気味の私にはもってこいです。
蜂の巣ごと食べるって大丈夫なのかな？と少々不安にはなりますが、一度食べてみたい！と考え、安心の国産の巣蜜（コムハニー）のお店を探してみました。
巣蜜（コムハニー）とは？
巣蜜（コムハニー）は巣の中にあるハチミツを、巣ごと食べます。
ミツバチが巣に貯蔵している蜂蜜を、そのまま食べるということなので新鮮さが違うのです。
新鮮なハチミツの味、風味、香り、栄養は最高級です。
巣ごと食べると口の中にガムのようなミツロウが残ります。
これもプロポリスが豊富で栄養満点なのです。
プロポリスは、ミツバチが巣を守るために分泌する物質です。
このプロポリスには、とても強い殺菌作用があることは有名ですよね。
この殺菌作用によって巣をウィルスや腐敗から守るのです。
プロポリスの殺菌、抗酸化作用は人間にも作用し、健康のためのサプリメントなども多く出回っていますよね。
巣蜜を食べることによって、ビタミン、ミネラル、プロポリスの高価の恩恵を受けることができます。
食べ方は、そのまま小さく切って食べてもいいですし、トーストやクラッカーなどにのせても、病み付きになる美味しさです。
大変貴重なものですし、値段が高くなるのが難点ですが、その価値は一度食べてみると分かるみたいですよ！
巣蜜 おすすめ
巣蜜（コムハニー）でよく見かけるのは、ニュージーランド産、オーストラリア産やカナダ産のものです。
国産の巣蜜ってなかなか目にすることがありませんよね。
通販なら国産の巣蜜を手軽に購入することができます。
国産の巣蜜の味は、外国産のものと比べて、非常に花の香りが高くて味が濃厚。
そこで、おすすめの巣蜜を販売しているお店をご紹介します。
九州蜂の子本舗の巣蜜
![[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]](https://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/1600d416.887f5193.1600d417.3bf7d3e5/?me_id=1258700&item_id=10000004&m=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Fhachinokohonpo%2Fcabinet%2Fsumitsu%2Fh001%2Fh001y.jpg%3F_ex%3D80x80&pc=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Fhachinokohonpo%2Fcabinet%2Fsumitsu%2Fh001%2Fh001y.jpg%3F_ex%3D240x240&s=240x240&t=picttext "[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]")
国産純粋 巣みつ（巣蜜・コムハニー）【2017年新蜜】 |
九州蜂の子本舗の巣蜜は、１０ｃｍ角の巣に蜜だけを貯めた巣そのものを商品にしたものです。
プロポリスでコーティングされた巣蜜は、非常に栄養価が高く、風味も抜群にあります。
巣に閉じ込められた蜂蜜の鮮度は高く、味は濃厚で驚かれることでしょう。
口コミをご紹介します。
●感動の味です。
●値段は高いですが、非常に濃厚で美味しいです。
●国産の巣蜜なので安心です。
●程よい甘さ、優しい味わいで、本当に美味しいです。
●贈り物にすると必ずとても喜ばれます。
●大きさは約１０ｃｍくらいの正方形で、高さが２ｃｍ程です。
●ミツロウは何かと一緒に食べると、食感が気にならないです。
●この蜂蜜を食べてから、他の蜂蜜が食べられないほど大ファンになりました。
●とにかく美味しくクセが全くありません。
●スーパーで売っているものとは全然違う美味しさです。
●型崩れしたものをもっとお安く売って欲しいです。
●贈り物にするには気が引ける小ささでした。
●栄養があるとわかっていても、ミツロウの部分は飲み込めませんでした。
●びっくりするくらい小さかったです。
●そのまま食べると口にミツロウが味のないガムのように残ります。
みつばち村・春日養蜂場の巣蜜
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みつばち村の巣蜜(すみつ・コムハニー) 岐阜県産 完熟したはちみつがギッシリ！お… |
みつばち村・春日養蜂場の巣蜜は、貴重な巣蜜をもっと多くの方にカジュアルに味わって欲しいということで８．５ｃｍ×４ｃｍと小さめにカットされ、キャラメル風の箱に入っています。
今まで高価で手が出なかった方や、一度に食べきれないと感じておられた方でも、気軽に購入できるようになりました。
濃厚な蜂蜜を含む自然な巣蜜のお味は、噛みしめるとじわっと蜜とお花の香りが広がります。
TVの青空レストランでも紹介されたので、気になっている方は一度お試しください。
口コミをご紹介します。
●お花の香りが濃厚な新鮮な蜂蜜です。
●濃厚な味で美味しい！栄養が詰まっている感じがします。
●ミツロウが噛みごたえがあります。
●食べたことのないような濃厚な味と美味しさです。
●贈り物として大変喜ばれました。
●サイズも値段もお手頃でした。
●量も丁度良く食べ切れるサイズです。
●トーストしたパンにのせると非常に美味しかったです。
●あっさりしているのに大変深みがある味です。
●贈り物に購入したのですが、ラッピングも可愛くしてもらえました。
●TVを見て食べたいと思っていました。とても美味しかったです。
●外国産の巣蜜より濃厚で美味しかったです。
●そのまま食べるとミツロウがガムのように口に残ります。
●値段が高いのが難点です。
●見た目はとても小さいです。でも宝石のように美しいです。
さいごに
いかがでしたか？
採れたてで新鮮な巣蜜はとっても香りが高く美味しそうですね♪
巣蜜は大変貴重で数量限定で販売されますので、食べてみたい！と思ったら思い切って購入するほうがよいかも。
ご自宅で楽しむのもいいですし、贈り物にも大変珍しいと喜ばれます。
栄養価も非常に高いので、敬老の日や、父の日、母の日の贈り物としてもおすすめです。
是非、売り切れないうちにチェックしてみてくださいね！